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草鱼片

字体:2014-01-06    煲汤食谱大全
草鱼

 
草鱼片

食材
:草鱼、小蘑菇紫菜

配料
:葱、、蒜、蛋清、生粉

调料
:豉油、糖、盐、料、白醋、白胡椒

做法:

1、草鱼切片。

2、用葱姜蒜水、糖、腌、料酒、白醋、白胡椒粉、蛋清、生粉腌制。

3、用微开的水,煮5分钟。

4、再大火烧开。

草鱼片

5、鱼片捞出。

6、把菇切小段,下到鱼汤锅中煮熟。

7、下紫菜加盐,成紫菜鱼汤。

8、在鱼片上浇豉油,喜欢吃辣的可以再浇点辣椒油。 

草鱼片
 
草鱼片


TAG标签: 蘑菇 紫菜 草鱼
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