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辣烧萝卜草鱼块

字体:2014-01-06    煲汤食谱大全
辣烧萝卜草鱼

辣烧萝卜草鱼块

材料
:萝卜、草鱼块、片、蒜头、葱段

调料
:盐、料、酱油、韩式辣椒酱、冰糖、鸡精

做法:

(1)将萝卜洗净,放在案板上切成小块,待用。

(2)将炒鱼块洗净,放在案板上切成小块,待用。

辣烧萝卜草鱼块

(3)再将萝卜放入高压锅里,倒入水 盖上盖烧煮3——4分钟后关火,焖至没气后开盖,待用。

(4)烧锅倒油烧热,下入姜片、蒜头爆香。

辣烧萝卜草鱼块

(5)随后,下入草鱼块,加点料酒翻炒一下。

(6)接着,合入萝卜和汤汁煮开。

辣烧萝卜草鱼块

(7)然后,加点酱油、盐、韩式辣椒酱、冰糖调味继续烧煮至汤汁浓稠。

(8)最后,加点鸡精炒匀,放上葱段,即成。 

辣烧萝卜草鱼块
辣烧萝卜草鱼块
 
辣烧萝卜草鱼块


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